048 弄巧成拙
小说：清穿后她用厨艺攻略了四爷作者：平江府字数：2768更新时间 : 2020-10-04 21:32:26
第二日一早，舒蕾就督促着提膳的小太监去膳房要些马铃薯回来。
等到东西提回来了，舒蕾看着挺满意：这马铃薯新鲜，个头也大。
她还特地让人把马铃薯送去给李侧福晋看了一下。
李氏怕脏，用帕子垫着指尖，翘着兰花指，捏起了一块马铃薯，只看了一眼，见上面还在簌簌地往下掉泥土快，她赶紧就放下来了。
然后李侧福晋就让人去前院请四阿哥晚上过来用膳。
虽然是请了，毕竟时间还没到。
白天里先练手：将马铃薯一只只洗净、去皮，剥皮，然后估摸着切条，小厨房里的太监就犯了难了，转头问厨子周师傅：“师傅，马铃薯条切多长多粗啊？”
周师傅当然没做过薯条，心里也没数，嘀咕了一下，心道如果切丝儿可能差不多。
虽说是油炸，到底也是跟炒菜差不多的。
再说了，马铃薯本身就已经不是什么精贵食材了，若是再做得粗糙些，端上桌给皇阿哥，到底也不像样啊。
他这么想着，就笃定了：“你就切丝吧！”
小太监响亮地答应了一声，就开始切丝了。
毕竟是小厨房里的人，手艺刀功还是没话说的，小太监眼睛都不眨，手起刀落，冰凉的刀尖一顿操作，细细的马铃薯丝儿已经切开了，几近透明。
等到起了油锅，整整一大盘马铃薯丝推下去——还没怎么控制着呢，就已经快炸熟了。
周师傅一边麻利地盛锅，一边捏起一根尝了尝，感觉滋味和炒三鲜丝儿差不多。
听说宁格格那儿，吃这道油炸马铃薯条，可是要配什么“红酱”的。
但是那红酱到底是啥呢？
周师傅跑了一会儿神，背着手在厨房里直转悠，让徒弟们把瓷调料罐子全部都打开了、各色酱料只要是红色的，他都舀一勺出来，配上这细细的“马铃薯条”，还让徒弟们都尝一尝滋味，琢磨一下。
太监们一下子尝了十几种调料之后，个个都有些舌尖麻木了——酸甜苦辣也分辨不出来了。
正在人人大眼瞪小眼的时候——舒蕾亲自过来通知了，说确定了晚膳时候，四爷会过来。
不但要做这道炸马铃薯条，羊肉锅子也要备上一份，其他晚膳正常的热菜、冷菜自然更不必说。
听了这么一番话，周师傅一愣，旁敲侧击地提醒清扬：“……如今这天气这么热了，吃锅子会不会有点燥？”
舒蕾呵呵笑，神情有点无奈：“您就这么做吧。”
这话一说，周师傅心里就有数了——这必定是侧福晋坚持要如此。
主子的意思，再错也是对的。
他闭上嘴，不吭声了。
晚上时候，四阿哥果然过来了，只是来的迟了点。
李侧福晋从中午时候就开始梳新发式、换衣裳、上丽妆打扮。
舒蕾差了小柔子在院子里等着。
小柔子站在院子当中，从夕阳西下一直等到清月高升，不知等了多久，终于远远地看见前院往这儿来的路上，四阿哥一行人走了过来。
他精神一振，嗷地发一声喊：“侧福晋，四爷来了！”就转头一路小跑进屋里。
李侧福晋赶紧对着镜子，又补了些口脂，用帕子细细擦了唇角溢出来的口脂，搭着舒蕾的手走了出来。
屋里已经点上了灯，李侧福晋款款地福下身子去。
她毕竟有身孕，四阿哥抬手就示意舒蕾把她扶起来了。
他抬脚往阶梯上走，奶妈按照李侧福晋的吩咐，赶紧把二格格抱了出来给四阿哥逗逗。
虽然四阿哥好一阵子没过来，但二格格是个不认生的性子。
况且血浓于水，天生骨肉里的亲缘是怎么也割不断的。
她眯着眼睛，伸出藕节一样的胖胖小手臂就挥舞着，嘴里含糊喊着：“阿玛！”
四阿哥上前去就把她从奶妈手上接过来了。
等到了屋子里坐下，晚膳都已经鱼龙流水一般给送上来了，二格格还是抱着胤禛的胳膊不放手。
李侧福晋坐下来，伸手扶了扶发鬓上的钗子，对着四阿哥堆了一张笑脸。
刚说了几句话，二格格就咿咿呀呀地坐在四阿哥怀里，摇头晃脑地又唱又叫起来。
李侧福晋皱眉，对奶妈道：“去把二格格抱进屋。”
奶妈站在四阿哥身边，看着二格格淘气，也正头疼，闻言正是巴不得。
她刚要过去抱住二格格，手还没碰到二格格胖墩墩的小身子呢，就听她尖叫了起来，一边叫一边摇头，声音极度高昂刺耳。
李侧福晋看女儿不听话。过去伸手就要把她硬抱下来。
二格格跟个树袋熊一样，死死地缠在父亲身上，又踢着小胖腿，背过头来，对着李侧福晋气愤地瞪了一眼。
胤禛坐下来，单手提着筷子，好脾气地道：“不碍事。”
李氏平日里是最烦孩子不听话的，虽说二格格是自己亲生，但孩子真的熊起来的时候，也让人恼火的很。
偏偏四阿哥又在眼前，这火还发不得。
她只能忍着气。
二格格看着她脸色不对，渐渐地也就不再熊了，然后终于觉出了一份委屈。
她小嘴瘪了瘪，哇的一声，趴在四阿哥身上哭了出来。
她一哭，扒着四阿哥的小手就没劲了，奶妈赶紧上来，把二格格接过去了。
天气热，二格格这么一闹腾，四阿哥出了一身的汗。
桌上的晚膳看着也没什么胃口，就羊肉锅子还行，但里面又杂七杂八地加了许多食材，将味道都冲得不伦不类了。
四阿哥提上筷子，配着奶饽饽，勉强吃了一些。
他接过奴才送上来的热手巾帕子，擦了擦手，刚对着李侧福晋说了一句“你好好歇着。”，李侧福晋就赶紧示意让人把炸马铃薯条端上来了。
四阿哥视线扫过去，就沉默了一下。
李侧福晋看着他神色淡淡的，于是小心翼翼将辣酱往前推了推：“四爷尝尝？”
这炸马铃薯条不用问，也知道是跟着宁氏学的。
为什么学？还不是因为宁氏做的这道菜讨了他的喜欢！
四爷是不大喜欢李氏这种探听的劲头的。
但毕竟李氏还辛辛苦苦怀着身孕。
他垂了垂眼，什么都没说。
李侧福晋见四阿哥没动手，立即上前来，一手用帕子捧着，一手拈了一根炸马铃薯条送到四阿哥面前，一脸讨好的笑容，有些近乎恳求道：“爷……”
这薯条切的实在太细，刚刚拈起来，就从中间断了，内中的油滋滋地流了出来，顺着手指淌下。
四阿哥摆摆手，伸手自己拈了一根，又沾了沾旁边的红酱。
送入口中之后。
四阿哥：……？
……噗！
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等到东西提回来了，舒蕾看着挺满意：这马铃薯新鲜，个头也大。
她还特地让人把马铃薯送去给李侧福晋看了一下。
李氏怕脏，用帕子垫着指尖，翘着兰花指，捏起了一块马铃薯，只看了一眼，见上面还在簌簌地往下掉泥土快，她赶紧就放下来了。
然后李侧福晋就让人去前院请四阿哥晚上过来用膳。
虽然是请了，毕竟时间还没到。
白天里先练手：将马铃薯一只只洗净、去皮，剥皮，然后估摸着切条，小厨房里的太监就犯了难了，转头问厨子周师傅：“师傅，马铃薯条切多长多粗啊？”
周师傅当然没做过薯条，心里也没数，嘀咕了一下，心道如果切丝儿可能差不多。
虽说是油炸，到底也是跟炒菜差不多的。
再说了，马铃薯本身就已经不是什么精贵食材了，若是再做得粗糙些，端上桌给皇阿哥，到底也不像样啊。
他这么想着，就笃定了：“你就切丝吧！”
小太监响亮地答应了一声，就开始切丝了。
毕竟是小厨房里的人，手艺刀功还是没话说的，小太监眼睛都不眨，手起刀落，冰凉的刀尖一顿操作，细细的马铃薯丝儿已经切开了，几近透明。
等到起了油锅，整整一大盘马铃薯丝推下去——还没怎么控制着呢，就已经快炸熟了。
周师傅一边麻利地盛锅，一边捏起一根尝了尝，感觉滋味和炒三鲜丝儿差不多。
听说宁格格那儿，吃这道油炸马铃薯条，可是要配什么“红酱”的。
但是那红酱到底是啥呢？
周师傅跑了一会儿神，背着手在厨房里直转悠，让徒弟们把瓷调料罐子全部都打开了、各色酱料只要是红色的，他都舀一勺出来，配上这细细的“马铃薯条”，还让徒弟们都尝一尝滋味，琢磨一下。
太监们一下子尝了十几种调料之后，个个都有些舌尖麻木了——酸甜苦辣也分辨不出来了。
正在人人大眼瞪小眼的时候——舒蕾亲自过来通知了，说确定了晚膳时候，四爷会过来。
不但要做这道炸马铃薯条，羊肉锅子也要备上一份，其他晚膳正常的热菜、冷菜自然更不必说。
听了这么一番话，周师傅一愣，旁敲侧击地提醒清扬：“……如今这天气这么热了，吃锅子会不会有点燥？”
舒蕾呵呵笑，神情有点无奈：“您就这么做吧。”
这话一说，周师傅心里就有数了——这必定是侧福晋坚持要如此。
主子的意思，再错也是对的。
他闭上嘴，不吭声了。
晚上时候，四阿哥果然过来了，只是来的迟了点。
李侧福晋从中午时候就开始梳新发式、换衣裳、上丽妆打扮。
舒蕾差了小柔子在院子里等着。
小柔子站在院子当中，从夕阳西下一直等到清月高升，不知等了多久，终于远远地看见前院往这儿来的路上，四阿哥一行人走了过来。
他精神一振，嗷地发一声喊：“侧福晋，四爷来了！”就转头一路小跑进屋里。
李侧福晋赶紧对着镜子，又补了些口脂，用帕子细细擦了唇角溢出来的口脂，搭着舒蕾的手走了出来。
屋里已经点上了灯，李侧福晋款款地福下身子去。
她毕竟有身孕，四阿哥抬手就示意舒蕾把她扶起来了。
他抬脚往阶梯上走，奶妈按照李侧福晋的吩咐，赶紧把二格格抱了出来给四阿哥逗逗。
虽然四阿哥好一阵子没过来，但二格格是个不认生的性子。
况且血浓于水，天生骨肉里的亲缘是怎么也割不断的。
她眯着眼睛，伸出藕节一样的胖胖小手臂就挥舞着，嘴里含糊喊着：“阿玛！”
四阿哥上前去就把她从奶妈手上接过来了。
等到了屋子里坐下，晚膳都已经鱼龙流水一般给送上来了，二格格还是抱着胤禛的胳膊不放手。
李侧福晋坐下来，伸手扶了扶发鬓上的钗子，对着四阿哥堆了一张笑脸。
刚说了几句话，二格格就咿咿呀呀地坐在四阿哥怀里，摇头晃脑地又唱又叫起来。
李侧福晋皱眉，对奶妈道：“去把二格格抱进屋。”
奶妈站在四阿哥身边，看着二格格淘气，也正头疼，闻言正是巴不得。
她刚要过去抱住二格格，手还没碰到二格格胖墩墩的小身子呢，就听她尖叫了起来，一边叫一边摇头，声音极度高昂刺耳。
李侧福晋看女儿不听话。过去伸手就要把她硬抱下来。
二格格跟个树袋熊一样，死死地缠在父亲身上，又踢着小胖腿，背过头来，对着李侧福晋气愤地瞪了一眼。
胤禛坐下来，单手提着筷子，好脾气地道：“不碍事。”
李氏平日里是最烦孩子不听话的，虽说二格格是自己亲生，但孩子真的熊起来的时候，也让人恼火的很。
偏偏四阿哥又在眼前，这火还发不得。
她只能忍着气。
二格格看着她脸色不对，渐渐地也就不再熊了，然后终于觉出了一份委屈。
她小嘴瘪了瘪，哇的一声，趴在四阿哥身上哭了出来。
她一哭，扒着四阿哥的小手就没劲了，奶妈赶紧上来，把二格格接过去了。
天气热，二格格这么一闹腾，四阿哥出了一身的汗。
桌上的晚膳看着也没什么胃口，就羊肉锅子还行，但里面又杂七杂八地加了许多食材，将味道都冲得不伦不类了。
四阿哥提上筷子，配着奶饽饽，勉强吃了一些。
他接过奴才送上来的热手巾帕子，擦了擦手，刚对着李侧福晋说了一句“你好好歇着。”，李侧福晋就赶紧示意让人把炸马铃薯条端上来了。
四阿哥视线扫过去，就沉默了一下。
李侧福晋看着他神色淡淡的，于是小心翼翼将辣酱往前推了推：“四爷尝尝？”
这炸马铃薯条不用问，也知道是跟着宁氏学的。
为什么学？还不是因为宁氏做的这道菜讨了他的喜欢！
四爷是不大喜欢李氏这种探听的劲头的。
但毕竟李氏还辛辛苦苦怀着身孕。
他垂了垂眼，什么都没说。
李侧福晋见四阿哥没动手，立即上前来，一手用帕子捧着，一手拈了一根炸马铃薯条送到四阿哥面前，一脸讨好的笑容，有些近乎恳求道：“爷……”
这薯条切的实在太细，刚刚拈起来，就从中间断了，内中的油滋滋地流了出来，顺着手指淌下。
四阿哥摆摆手，伸手自己拈了一根，又沾了沾旁边的红酱。
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四阿哥：……？
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